25 Μάρτιος 2019

RSS Facebook Twitter

Διαβάστε επίσης

Προβολή άρθρων ανα tag: λαχανικά

Περισσότεροι από 2500 μεμονωμένοι πολίτες ή οικογένειες έχουν μέχρι στιγμής αποκτήσει, για τουλάχιστον μία χρονιά, ένα από τα αγροκτήματα του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ), που πριν από οκτώ χρόνια άρχισαν να διατίθενται στο κοινό της πόλης.

Κατηγορία: ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Τα λαχανικά και τα φρούτα αποτελούν εξαιρετικό συμπλήρωμα διατροφής για το σκύλο μας.

Κατηγορία: ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Neurology, δείχνει πως η κατανάλωση δίαιτας με υψηλή περιεκτικότητα σε φρούτα, λαχανικά και προϊόντα δημητριακών ολικής άλεσης, 

Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ

Το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών. Ωστόσο, πολλοί καταναλωτές δεν ξέρουν ότι τα φρούτα και τα λαχανικά χάνουν γρήγορα τη θρεπτική αξία τους εάν μπουν στο ψυγείο για περισσότερο από 1-2 μέρες, αναφέρει η εφημερίδα «Νιου Γιορκ Τάιμς».

Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ

Η μέθοδος μαγειρέματος που θα επιλέξουμε για τα λαχανικά μας επηρεάζει τη διατροφική τους αξία και συγκεκριμένα την περιεκτικότητά τους σε πολύτιμες αντιοξειδωτικές ουσίες.

Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ

Αγγούρια: Η απόκτηση καλού αγγουροσπόρου βασίζεται στην εκλογή των μητρικών φυτών, τα οποία πρέπει να είναι παραγωγικά και προ πάντων, να ανταποκρίνονται στην επιθυμητή ποικιλία. 

Κατηγορία: ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Αν θέλετε να τρώτε θρεπτικά λαχανικά, φροντίστε να τα σοτάρετε ή να τα τηγανίζεται σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, συνιστούν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Γρανάδα, στην Ισπανία.

Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ

Σύμφωνα με στοιχεία από το Cancer Research UK, κατά τα τελευταία 20 χρόνια, η συχνότητα του καρκίνου αυτού έχει αυξηθεί κατά 68%. Ωστόσο, μελέτη που έγινε από Σουηδούς επιστήμονες σε 61.000 γυναίκες ηλικίας 40 έως 76 ετών, έδειξε ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών έχουν θετική δράση έναντι του καρκίνου του νεφρού.

Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ